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五島列島のさつまいも畑オーナーになろう

『サツモイモ畑のオーナーになってオリジナルかんころ餅つくり』プラン

さつまいも畑のオーナー上に曲がる右矢印(赤)となり、苗の植え付けから、収穫、
茹でかんころ作り、かんころ餅作までを年間に何度か来島
いただいて体験していただきます。
お越しになられない間は、地元事業者が代行してお手伝い
させていただきます。
もちろん、滞在中は五島列島の観光地巡りもお楽しみ下さい。

さつまいも畑オーナーになろう

さつまいも畑のオーナーになってオリジナルかんころ餅をつくろう
 
苗の植え付けから、収穫、茹でかんころ作り、かんころ餅作りまでを体験しませんか。
面積:1アール(100平米) 収量:200キロ程度
滞在中は五島列島の観光地めぐりをお楽しみください
①植え付け期間       5月1日~6月10日(4時間程度)
②収穫、茹でかんころ作り  11月10日~12月15日(8時間程度)
③かんころ餅作り      12月20日~2月10日(4時間程度)
 
かんころ餅にむかない小さめの芋は、お持ち帰りできます。
かんころ餅づくりで余ったかんころもお持ち帰りできます。
生芋20キロから、ゆでかんころ約5キロ
5キロのかんころから、かんころもち約40本/250g
①②③いずれの工程も天候に左右されるため、日程は要調整となります。
いずれかの工程で現地に来られない場合も、事業者が代行します。
自宅まで宅配等利用する場合は、送料が別途発生します。
                
募集人数  10名
料  金  50,000円(宿泊費、交通費除く)
 
注意 五島列島在住の方は応募できません

コーディネーター紹介

才津 徳教(Tokunori Saitsu)

五島の主産業は農業です。
 
私は、10年前にUターンして農業を始めました。
皆さんご存知の通り、農業者の高齢化、TPP問題など課題はありますが、魅力たっぷりの産業です。
皆さんが毎日口にしている野菜がどのようにして育てられているのか、収穫して流通しているのか等体験して下さい。
 

お申込み・お問い合わせ

滞在型事業コーディネータ 才津 徳教  090-2115-2259

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