hironta式自给学校(春天、夏天)
和自给学校,~
自给生活超过30年龄的歌野是因为一边一起尝乡村生活,一边体验在家培养的手制的技能所以策划技能民间传说的项目。是不定期召开,但是每隔季节设定自给主题,打算执行。
经验图片(形象)
计划介绍
自给学校的概要
①每月召开。8天6夜(在延长希望到实际费用1,500日元/日期更加可以)
是部分参加OK。2天1夜的15,000日元
②3名各次可容纳人数。住宿是基本,歌野房子。根据光晕灾难的推移,变成正房的空房间的可能性。
③参加费学费70,000日元伙食费、住宿费30,000日元(1夜3餐5,000日元/日期)
④实习内容和进行方法:从在季节接受的工作合适地组合,像另纸的构成提案那样,构成。因为自给学校用身体感觉自给生活的是一个支柱所以不仅那个时期的自给工作而且焚烧作为日常的例行工作的烹调,浴缸,清扫是每日特选的负责。另外,工作读事先送交的工作手册,拿尽管是想法,但是自己做的手法。与其那一位告诉我净收入脚步不如身体远远有(我用同志社大学大学院的讲授采纳的手法)。
另外,事前填写自给生活的四季的拙著送"乡村生活的逻辑"。因为看这个所以参加的工作在四季里面的什么样的一个场景是模拟体验应该完成。
⑤参加申请。打算在建校月之前月末截止参加,确认者的希望日程,决定建校日。
●本月的建校配合顾客的希望日,开办学校。
■实习菜单
份年 | 春天 | 夏天 | 秋天 | 冬天 | |
外衣 | 纺机染色编织 | 和睦棉籽柴 | 棉收获种怀疑 | ||
食品和相关工作 | 盐的建设(参观体验) 美国浊酒~烧酒蒸馏酒 火腿,香肠 豆腐,纳豆 鱼的运用,蛋黄酱 堆肥的建设(定居菌其他) 鸡的解体 | 大酱(从曲子) 酱油(从曲子) 采茶,制茶(绿茶、药草茶) 香菇菌打 啤酒结构(但是使用配套元件) 梅树加工(干梅子,梅树糖浆) 梅树抽出物,梅树大酱) 春天夏天中止蔬菜苗,制作旱田,播种 rakkyo收获~腌包含 大麦小麦收获脱壳 有关稻子(播盐选举水浸种) 插秧 | 水源的维护管理 取水割草 | 山茶收集 挤山茶油 啤酒结构 薯烧酒 烤下巴盐下巴 薯护城河和kankoro的建设 挑选腌菜 鲣鱼干的建设 大豆收获~脱壳~分选 割稻子,收藏~脱壳~ 秋天冬天蔬菜播种育苗 | 酱菜(咸菜雪里蕻白菜) 切干大根 捣年糕 kankoro年糕的建设 酱油 |
住 | 山水利用方法 需要的木工工具 废油肥皂的建设 自给工具的研究 | 拿泽的凉 | 收集木柴 | 木炭炉 打开树的采伐和柴 挖被炉的效用 | |
能源 | 陶炉利用方法 風呂焚kito消炭利用法 太阳热能水加热器 灶的建设 |
组合如上所述菜单,各次构成
■比方说3月的讲习、工作台
第一天傍晚下一个岛。晚上的定向第4天大酱捣碎(煮大豆,加进盐、麦芽搗kigeru)
大酱麦子洗,水浸 煮,使用大豆的纳豆的建设
收集第2天灶的建设燃料 第5天定居菌堆肥的建设
蒸麦子,制作曲子 旱田耕种业(种降低)
(在间歇)烧过的木炭,木炭,陶炉的用法第6天自由行动、观光日
第3天豆腐蛋黄酱 第7天感想会散会
各种大酱的用法