手打ちそば体験教室
五島のそば粉を使って手打ちそばに挑戦！！
五島列島で収穫した
そば粉を使って、手打ちそば作りに挑戦 してみませんか？
そば粉を使って、手打ちそば作りに挑戦 してみませんか？そば打ち体験
年越しや引っ越しの際など昔から「そば」は特別な日の食事としても、私たちの生活の中にあります。
うどん（小麦）のイメージが強い五島列島ですが、そばの栽培も少ないながら行われています。離島とそば、あまり馴染みのない組み合わせですが、日本のそばのルーツは縄文時代、長崎県の離島・対馬を経由して伝わったと言われており、離島とそばの歴史は深く長いものです。
そばには血液をサラサラにすると言われているルチンをはじめ、体に良い栄養素も豊富に含まれています。自分で打ったそばはまた格別な味わいです。
ぜひ体験して、おいしい手打ちそばを召し上がってください。
期間・料金
実施期間：令和3年3月～ ※1週間前までに要予約
所要時間：2時間程度。開始時間はご相談に応じます。
料 金：1人４，０００円（約5人分のそばをお持ち帰り）
予約方法：まずはページ下のフォームよりお問い合わせください。講師より折り返しご連絡差し上げます。
体験保険：1日体験保険に加入
打ち立ては別格！！
体験場所
講師の紹介
講師の紹介
東京生まれ、埼玉育ち。保育士、幼稚園の教諭として働いたのち、ファイナンシャル・プランナーとして独立。起業塾や各種研修講師を行いながら、2011年調理師免許を取得し、趣味でそば打ちを始める。そば打ち体験教室はハワイ島でも開催経験あり。2020年、縁があり五島市奈留島に移住。
そば打ち体験教室のほか、様々なイベントの開催や、お土産品の開発・販売を行っている。
お申込み・お問い合わせ
そば打ち体験講師 中島智美 090ｰ1212-7735
※こちらのプランは傷害保険等掛けておりませんので、ご利用の際はお客様自身での保険の加入を推奨しております。